LA ENCINA

  Quercus ilex subsp bellota


Es una especie perenne, aunque su hoja cae durante todo el año "tirándola" de sus ramas. Hojas de color verde obscuro cubiertas de una capa de cera para disminuir la evaporación del agua y aguantar mejor los tiempos de sequia. Las hojas bajas son más espinosas como defensa de los predadores y según van subiendo tienen un borde más liso. Su fruto son las bellotas, un gran recurso alimenticio para muchos animales y para el consumo humano.

La floración es desde Abril a Junio..